苏北小城·睢宁
一、历史悠久的睢宁
江苏省徐州市下辖睢宁县,是苏北地区的一个小城市。睢宁的历史可以追溯到秦汉时期,那时它还叫“睢县”。隋唐时期,这里已经发展成为一座县城。唐朝时期,睢宁曾被赐名“玄武川县”,玄武川是畅通东西南北的大河,自古以来就是睢宁的母亲河。明清时期,睢宁有着繁荣的经济和文化,是“金粮之乡、教育之乡、医药之乡”。
二、睢宁的美食
睢宁的美食独具地方特色,不仅有睢宁独有的“臭皮松”的传统美食,还有口感鲜美、营养丰富的小吃,如三汁焖锅、蛋糕卷、柿子饼等。同时,睢宁还是人们口中“南粮之乡”,全县小麦种植面积超过30万亩。睢宁小麦经历了严格的筛选和种植、精湛的技艺加工和独具匠心的制作,成为享誉全国的“睢宁面粉”。
三、睢宁的生态环境与乡村旅游
睢宁县属于区域性“南岗山脉”,脊梁生态廊道纵贯睢宁。县域内仙人湖湖面广阔,环湖盘桓,有景山祠、古井、古树、枯山文化遗址和四季花海等美景。同时,睢宁还以农村乡土文化和生态旅游为特色,有着独具特色的乡村旅游资源,如茶山、双石、荟团等,尤其以“双石桥”闻名。它是一条跨越南淝河的古桥,桥上有十二个石头牌匾,分别为:“双石桥”、 “平翁峰”、 “永峰”、 “长风亭”等。