端午节——忆江南风情
节日概述
端午节是中国传统节日之一,又称“五月节”、“重五节”、“端阳节”,在每年农历五月初五这一天举行。这个节日起源很早,历史悠久,并且具有丰富的文化内涵,与中国传统的龙舟赛、吃粽子、饮雄黄酒等习俗密不可分。
传统食俗
在端午节,中国人有吃粽子的习俗。粽子是用糯米包裹着鲜肉、咸蛋黄、红豆、绿豆等制成的食品,形如三角形,外面包裹着粽叶,口感Q弹,香气四溢。而除了吃粽子,江苏、浙江、安徽、上海等地的人们还有喝雄黄酒的习俗。雄黄酒是一种传统的中药酒,是用雄黄、艾叶、茯苓等药材酿制而成,具有消毒杀菌、祛湿止痛的功效。
文化内涵
端午节作为中国传统节日之一,蕴含着浓厚的文化内涵。可以追溯到春秋战国时期,最初是为了纪念楚国伟大爱国诗人屈原。另外,端午节还与中国的龙舟文化密不可分,龙舟作为一种传统文化体育项目,在端午节期间举行的龙舟比赛成为了一种文化盛宴。